روش سالمسازي سبزيجات : براي جلوگيري از مبتلا شدن به انگلها و يا بيماريهاي روده اي حتما" سبزيجاتي را كه مي خواهيم بصورت خام مصرف نماييم بايستي به طريق زير سالم سازي نموده و بعد مصرف نماييم :

مرحله 1 -   پاكسازي  :  ابتدا سبزيجات را بخوبي پاك كرده و با آب تميز شستشو مي دهيم تا مواد زائد و گل و لاي آن برطرف گردد .

مرحله 2 – انگل زدايي :   بعد از پاكسازي سبزيجات ،  يك ظرف 5 ليتري را پر از آب كنيد و بعد به ازاي هر ليتر آب 3 تا 5 قطره مايع ظرفشويي داخل آن بريزيد و هم بزنيد . سپس سبزيجات را داخل كفاب قرار دهيد و بعد از 5 دقيقه سبزي را از داخل كفاب خارج كرده و با آب سالم كاملا" شستشو دهيد تا تخم انگل ها و باقيمانده مايع ظرفشويي از آنها جدا شوند

مرحله 3 -  گندزدايي : براي ضدعفوني و از بين بردن ميكروب ها ، يك گرم ( نصف قاشق چايخوري ) پودر پركلرين 70 درصد را در ظرف 5 ليتري پر از آب ريخته ، كاملا" حل كنيد تا محلول گندزدايي كننده بدست آيد . سپس سبزي انگل زدايي شده را براي 5 دقيقه در اين محلول قرار دهيد تا ميكروب هاي آن از بين بروند .

اگر پودر پركلرين در دسترس نباشد مي توانيد از هر ماده گندزدايي كننده مجاز ديگري كه در داروخانه ها و مغازه ها وجود دارد طبق دستور عمل مصرف آن استفاده كنيد .

مرحله 4 -  شستشو :  سبزي ضدعفوني شده را مجددا" با آب سالم بشوييد تا باقيمانده كلر از آن جدا شود و سپس مصرف نماييد .